中國月-茂名電白快餐最多的巷子,茂名電白小巷子

發(fā)布時(shí)間:2025-08-25 17:06:38 來源:本站原創(chuàng)內(nèi)容

中國月-茂名電白快餐最多的巷子,茂名電白小巷子

“中國月餅名城”廣東茂名月餅開訂 海外訂單同比增長兩成 中新社茂名8月17日電 (梁盛 梁晶晶)記者17日從“中國月餅名城”廣東茂名市食品行業(yè)協(xié)會獲悉,為期50天的月餅訂貨會已拉開序幕,來自海外的月餅及月餅餡料訂單均較去年同期增長兩成,預(yù)計(jì)今年月餅總銷量較去年增長超三成。

在茂名市電白區(qū)的城中角落,有一條巷子被當(dāng)?shù)厝擞H切地叫成“味道巷”。不是因?yàn)樗叩米罡蓛?,而是因?yàn)檫@里的空氣里滿是油香和香辣的氣息。清晨的第一縷陽光還沒完全照亮石板路,巷口的鐵鍋就開始叮當(dāng)作響,攤主們把熱湯、熱油和碎蒜擺成一張張溫暖的邀請函。

路過的行人,往往不需要幾步就被引誘進(jìn)不同的香氣里:燉煮的湯頭像低語,炒鍋的火舌像鼓點(diǎn),油滴在熱鍋里跳躍,發(fā)出清脆的滋滋聲。此情此景,晝夜交錯。

巷子里密集的快餐店像一座迷你的食品博物館,展陳著地道的日??谖丁1倍耸且蝗γ罪埡啿?,南邊緊鄰的是湯粉、面食和各類小吃攤,拐角處還有燒臘、小炒、甜品小攤,顏色和香氣互相疊加,把每一個(gè)路過的人都變成了臨時(shí)的味覺旅行者。你或許會在同一條巷子里吃到清粥小菜、再到辣炒河粉、再到點(diǎn)心豆花——品類之多,讓人眼花繚亂;而價(jià)格卻異常親民,一份簡單的午餐常常在十多元之間就能打包帶走。

這條巷子的特別之處在于它的節(jié)奏。早晨,忙碌的上班族用一碗粥、一份盒飯開啟一天;下午,學(xué)生和工人們在短暫的午休里合上筷子,繼續(xù)忙碌又充實(shí)地工作;夜幕降臨,燈光亮起,鍋鏟一遍遍翻動,香味像信號一樣把夜晚引向餐桌。與此老板和廚師們彼此熟識,幾乎每一家都能用一句簡單的問候把客人帶入店內(nèi):你要吃點(diǎn)什么?要不要再來點(diǎn)辣椒油或蔥花?這條巷子像一個(gè)小型社區(qū),彼此替彼此守候著溫暖的午后和熱鬧的夜晚。

2026年廣東省運(yùn)會和殘運(yùn)會倒計(jì)時(shí)一周年儀式在茂名舉行 茂名8月10日電 (記者 梁盛)廣東省第十七屆運(yùn)動會和第十屆殘疾人運(yùn)動會(以下稱“2026年廣東省運(yùn)會和殘運(yùn)會”)倒計(jì)時(shí)一周年啟動儀式,9日晚在茂名市高州柏橋服務(wù)區(qū)東區(qū)大舞臺舉行。

這里到底怎樣聚攏了茂名電白區(qū)“快餐最多”的名號?也許原因并不單一。先是地理和人群的關(guān)系——巷子周邊有密集的居民區(qū)、工地和學(xué)校,需求多樣、節(jié)奏快;再是成本和口味的平衡——價(jià)格低、速度快、口味大眾化,能讓不同口味、不同年齡段的人都找到“記得吃飯就來這里”的感覺。

更重要的,是那些默默無聞的日夜堅(jiān)持:老攤主用一鍋鍋湯底講述著家常的故事,新晉店主把年輕人的創(chuàng)新想象放進(jìn)盤里。在他們的共同努力下,這條巷子逐漸成為一個(gè)“快餐最密集”的代名詞,像一張會說話的地圖,指引著人們走進(jìn)不同的口味宇宙。

如果你問我這條巷子最有溫度的瞬間是什么,答案往往藏在回頭一瞥的眼神里:是路人因香味放慢腳步、是同桌兩三人不自覺地笑起來、是攤前孩子說出“這家一定要再來”的tag。那種溫度來自長期積累的信任——顧客知道,來到這里,不會被要求多么高的消費(fèi),也不會被要求等待多么久的上菜;他們只需要帶著空肚和好奇心,任憑味道帶他們完成一次簡單而真實(shí)的停留。

這便是我想與你分享的第一段故事。和我一起往巷子更深處走,去看看里面有哪些最具人氣的店鋪背后,又有哪些值得你在下一次來茂名時(shí)專門安排的味覺停留。

繼續(xù)往巷子的盡頭走,你會發(fā)現(xiàn)一個(gè)個(gè)攤位像故事的章節(jié),串聯(lián)起這條巷子的味覺譜。第一站,海鮮粥店。鍋內(nèi)湯色乳白,配料有蝦仁、扇貝和蟶子,粥底柔滑,姜絲、香蔥點(diǎn)綴其上。老板是一對爽朗的中年夫妻,他們把海鮮的鮮美和粥的溫和融合成一種簡單的慰藉。

千年漁港——廣東茂名博賀漁港舉辦開漁嘉年華活動 “開漁第一拍”“開漁第一市”是開漁嘉年華的重頭戲。在博賀港碼頭,開漁后歸來的“頭鮮”——第一船海鮮成為大家爭相競價(jià)的目標(biāo),競拍成功者可將海鮮即時(shí)加工,現(xiàn)場品嘗美味的海鮮大餐。

晨間來碗粥,暖暖胃也暖暖心,店里那張木桌上總能看到老人和孩子相對而坐的畫面,仿佛一個(gè)家庭的縮影,簡單而真切。若你是趕時(shí)間的路人,這碗海鮮粥會讓你在擁擠的巷子中獲得短暫的靜默,隨后再被香氣帶著繼續(xù)前行。

第二站是燒臘飯攤。這里的叉燒薄而亮,肉質(zhì)緊實(shí)帶著點(diǎn)蜜色光澤,燒鵝皮脆肉香,油脂和飯粒相互襯托,恰到好處地把香氣留在口腔里。攤主是一位笑起來有點(diǎn)奸甜的叔叔,他說自己已經(jīng)在這條巷子里做燒臘二十多年,木盆里放著的木簽和勺子都承載著歲月的印記。你點(diǎn)一份燒臘飯,香氣便像一條小路,帶你從午后的喧囂走進(jìn)一個(gè)簡單、溫?zé)岬募页N兜馈?/p>

人群絡(luò)繹不絕,排隊(duì)的節(jié)奏和鍋鏟敲擊的節(jié)拍交錯在一起,這就是這條巷子最真實(shí)的日常。

第三站是炒河粉攤。牛肉炒河粉是一道需要快手與力道的菜,河粉在鏟間翻飛,吸附了醬香與油香,滑而不膩,牛肉切得薄薄的,口感彈牙。攤主是個(gè)樂觀的年輕姑娘,喜歡把菜單上不常見的搭配嘗試給顧客試吃,比如在河粉里加入一點(diǎn)點(diǎn)辣椒油去平衡口感。她說,味道最重要的不是“驚艷”,而是“穩(wěn)定的熟悉感”,每次咬下去都能覺得這碗飯是家里剛蒸好的飯,暖意從舌尖一路回到心口。

第四站則是小吃與甜品的兩極對話點(diǎn)。煎炸的小花枝、花生糖、糖水和果味甜品構(gòu)成巷子夜里的溫柔燈光。你可以選一個(gè)清新的楊枝甘露或是香甜的椰汁西米,搭配一鍋香到恰到好處的糖水,舀一勺就能讓夜晚的喧囂退回到一個(gè)安靜的角落。店主多是年輕人,但他們對味道的堅(jiān)持卻像電白灣岸邊的海風(fēng),帶著耐心和執(zhí)拗。

千年漁港——廣東茂名博賀漁港舉辦開漁嘉年華活動 16日12時(shí),隨著為期3個(gè)半月的南海伏季休漁期正式結(jié)束,博賀漁港千艘漁船拔錨啟航,百舸爭流、千帆競發(fā),博賀漁港開漁嘉年華活動迎來高潮時(shí)刻。這場盛會不僅標(biāo)志著漁業(yè)生產(chǎn)的重啟,更奏響了茂名“向海而興、向海圖強(qiáng)”的時(shí)代強(qiáng)音。

他們會認(rèn)真問你想要多辣、要不要加蒜、要不要多湯頭。你給他們一個(gè)偏好,他們就能在平凡的碗里加上一點(diǎn)屬于你的專屬。

走完這些攤位,巷子的盡頭有一家小小的甜品點(diǎn),橙色燈光把招牌的霓虹落在木桌上,像是給白天的喧囂按下一個(gè)輕柔的暫停鍵。這里的甜品并不奢華,卻讓人覺得溫暖和踏實(shí)。每個(gè)晚飯后的路人都會在這條巷子里找到自己愿意重復(fù)的味道組合——一份海鮮粥、一份燒臘飯、一碗熱湯、一杯甜品,構(gòu)成一道溫柔的夜景線。

這條巷子不是一個(gè)簡單的吃飯地點(diǎn),而是一段日常的敘事。它把不同年齡、不同職業(yè)的人聚集在同一條巷子里,讓他們在同一個(gè)時(shí)間段體會到彼此的呼吸、彼此的味覺記憶。也許你會在某個(gè)拐角被一道香氣牽引停步,被某位攤主的笑容拉進(jìn)店里,聽到他講述當(dāng)年的辛勤與堅(jiān)持。

正是這種互相關(guān)照與真實(shí)的情感聯(lián)系,讓“茂名電白快餐最多的巷子”不只是一個(gè)地名,而成為當(dāng)?shù)厝诵闹械囊欢斡洃?,一次簡單又深刻的城市味覺體驗(yàn)。

2026年廣東省運(yùn)會和殘運(yùn)會倒計(jì)時(shí)一周年儀式在茂名舉行 據(jù)介紹,茂名市作為2026年廣東省運(yùn)會和殘運(yùn)會東道主,目前正全力以赴推進(jìn)場館建設(shè)、競賽組織、服務(wù)保障、氛圍營造等各項(xiàng)工作,突出“簡約、安全、精彩”理念,努力把省運(yùn)會和省殘運(yùn)會辦出特色、辦出風(fēng)格、辦出精彩,實(shí)現(xiàn)“辦好一次會、興旺一座城”的目標(biāo),力爭為全省人民奉獻(xiàn)一場彰顯南粵特色、弘揚(yáng)體育精神、促進(jìn)殘健共融的體育文化盛宴。(完)

如果你正計(jì)劃一次短途旅程或只是想找一處能讓心跳和肚皮同時(shí)滿足的地方,請把這條巷子納入你的日程。走在巷子里,耳邊是油香和鍋鏟的節(jié)拍,鼻尖是花椒和蔥姜的清新,舌尖是多樣的家常味道。你會發(fā)現(xiàn),味道的真正魅力,往往不是某一道菜的驚艷,而是一群人用心經(jīng)營出的“日常的溫暖”。

這就是茂名電白快餐最多巷子的真正意義,也是我愿意一遍遍回訪、愿意寫給你們的記憶。

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