怎么在當?shù)卣移凡璧牡胤?,品茶怎么找路子
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想曉得怎摸在當?shù)卣移凡璧蔚胤??別急,俺來支幾招!首先可以翻翻本地社交平臺,像微薄、小紅薯啥的,搜"XX市 pincha好去處",經(jīng)常有網(wǎng)友分享隱藏菜單。要是刷到帶"禪意裝修"或"古法沖泡"標簽的帖子,趕緊拿小本本記下來地址喂!
其次逮住街坊鄰居多嘮嗑準沒錯。早上買菜時跟大爺大媽搭個話:"恁們這噠哪有茶香特濃的地界兒?"說不定能挖到開了十幾年的老茶館。上次俺就這亞子找到家藏在菜市場二樓的神店,老板還親自表演龍井炒茶絕活嘞。
點評網(wǎng)站也別放過,不過得帶點鑒別的眼光??匆娔欠N寫著"環(huán)境絕絕子""茶點yyds"的評論,重點要看有沒有提具體茶品種類。像有家叫"云間葉語"的店,雖然名紙看著像賣樹葉的,實際鐵觀音泡得那叫個地道,回甘能在嘴里轉(zhuǎn)三圈!
最后教恁個絕招——跟著鼻子走!周末溜達時特別留意飄著炒青香味的巷子,十有八九能撞見驚喜。有回俺聞著香拐進條死胡同,結(jié)果發(fā)現(xiàn)家只做熟客生意的茶舍,掌柜的用紫砂壺泡陳年普洱,那滋味真是絕了!
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