株洲云龍職教城有雞(云龍職教城的特色美食：鮮香美味的烤雞引人流連)
株洲云龍職教城有雞(云龍職教城的特色美食：鮮香美味的烤雞引人流連)
2025年株洲“廠BA”收官 觀賽人次突破540萬拉動(dòng)消費(fèi)超1.6億元 株洲是國家“一五”“二五”時(shí)期重點(diǎn)建設(shè)的8個(gè)工業(yè)城市之一，是全國重要的先進(jìn)制造業(yè)基地。株洲舉辦“廠BA”籃球錦標(biāo)賽，是依托老工業(yè)城市深厚的廠礦文化基因，打造的一項(xiàng)以群眾籃球賽事為主體的“體育+”活動(dòng)。自2023年首屆賽事起，“廠BA”便以株洲大型企業(yè)為參賽主體，硬質(zhì)合金、軌道交通等“株洲制造”元素貫穿始終。
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株洲云龍職教城有雞(云龍職教城的特色美食：鮮香美味的烤雞引人流連)
中車株洲所首個(gè)中亞風(fēng)電項(xiàng)目首臺(tái)機(jī)組成功吊裝 此次成功吊裝不僅是項(xiàng)目建設(shè)的重大突破，更是中車集團(tuán)與哈薩克斯坦合作從軌道交通向新能源領(lǐng)域成功拓展的生動(dòng)寫照。自2001年向哈方提供電力機(jī)車以來，雙方合作歷久彌新。2023年10月，中車集團(tuán)與哈薩克斯坦鐵路公司簽署包括200臺(tái)機(jī)車采購在內(nèi)的合作框架協(xié)議，如今風(fēng)電項(xiàng)目的順利推進(jìn)，標(biāo)志著中哈在高端裝備制造與綠色能源領(lǐng)域的合作邁上新臺(tái)階。
在湖南省株洲市，有一個(gè)著名的職教城——株洲云龍職教城。這里匯聚了全國各地的學(xué)生和教育工作者，成為了一個(gè)充滿活力的教育園區(qū)。然而，除了教育資源，云龍職教城還有一個(gè)令人流連忘返的特色美食——鮮香美味的烤雞。
一、烤雞的歷史淵源
烤雞作為一道傳統(tǒng)的湖南美食，已有數(shù)百年的歷史。相傳，早在清朝末年，一位名叫李永興的湘軍將領(lǐng)在云龍山一帶開設(shè)了一家小餐館，專門制作烤雞。由于他選用的是當(dāng)?shù)赝岭u，加上獨(dú)特的烤制技巧，所制作的烤雞香氣撲鼻，味道鮮美，很快就在本地區(qū)享有盛名。
二、烤雞的制作工藝
1. 選材：云龍職教城的烤雞選用的是當(dāng)?shù)氐耐岭u，這種土雞肉質(zhì)鮮嫩，口感更佳。
2. 腌制：首先將土雞宰殺處理干凈，然后用特制的調(diào)料進(jìn)行腌制，使其入味。
3. 烤制：將腌制好的土雞放入烤爐，用中小火烤制，每隔一段時(shí)間翻面，以保證烤制均勻。
中車株洲所首個(gè)中亞風(fēng)電項(xiàng)目首臺(tái)機(jī)組成功吊裝 哈薩克斯坦項(xiàng)目作為中車株洲所風(fēng)電整機(jī)進(jìn)軍哈薩克斯坦乃至中亞市場的首單，不僅為當(dāng)?shù)刈⑷肓饲鍧嵞茉窗l(fā)展動(dòng)能，提升能源自給率，也為中國風(fēng)電企業(yè)拓展國際市場積累了寶貴經(jīng)驗(yàn)。從越南雙安項(xiàng)目的成功運(yùn)營到哈薩克斯坦項(xiàng)目的落地，中車株洲所風(fēng)電產(chǎn)品的可靠性與適應(yīng)性持續(xù)獲得國際認(rèn)可。
4. 佐料：在烤制的過程中，可以根據(jù)個(gè)人口味加入不同的調(diào)料，如辣椒粉、孜然粉等，增加風(fēng)味。
中車株洲所首個(gè)中亞風(fēng)電項(xiàng)目首臺(tái)機(jī)組成功吊裝 近日，哈薩克斯坦廣袤的草原上傳來捷報(bào)——由中車株洲電力機(jī)車研究所有限公司（以下簡稱：中車株洲所）供貨的阿爾卡雷克50MW風(fēng)電項(xiàng)目（以下簡稱：哈薩克斯坦項(xiàng)目）首臺(tái)風(fēng)電機(jī)組于當(dāng)?shù)貢r(shí)間7月13日10時(shí)成功完成吊裝。這一關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)標(biāo)志著該項(xiàng)目正式進(jìn)入主體設(shè)備安裝階段，中車株洲所深耕“一帶一路”新能源市場、推動(dòng)高端裝備“走出去”再樹里程碑。
三、烤雞的特色風(fēng)味
云龍職教城的烤雞以其獨(dú)特的風(fēng)味吸引了眾多食客。首先，烤雞的外皮金黃酥脆，入口即化，讓人垂涎欲滴。其次，烤雞的肉質(zhì)鮮嫩多汁，口感極佳，每一口都能感受到肉汁的爆發(fā)。再次，烤雞的香味撲鼻，獨(dú)特的烤制工藝使其散發(fā)出一種誘人的香氣，讓人食欲大增。
四、烤雞的美食文化
烤雞作為云龍職教城的特色美食，不僅僅是一種食物，更是一種文化的傳承。在云龍職教城的街頭巷尾，你可以看到許多烤雞攤位，每天都有大量的食客前來品嘗。而且，烤雞也成為了云龍職教城的招牌美食之一，吸引了眾多游客前來觀光兼品嘗。
五、結(jié)語
株洲云龍職教城的特色美食——鮮香美味的烤雞，以其獨(dú)特的風(fēng)味和豐富的文化內(nèi)涵，成為了云龍職教城不可或缺的一部分。如果你有機(jī)會(huì)來到株洲，一定不要錯(cuò)過這道美味的烤雞，相信它會(huì)給你帶來一次難忘的美食之旅。
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