CWG M-晉中榆次哪里有小jie
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小jie是晉中榆次地區(qū)非常受歡迎的一種小吃，它是由面粉、豆腐、豬肉等多種食材制成的。它的口感鮮美，營養(yǎng)豐富，深受當?shù)厝嗣竦南矏邸Ｈ绻阆肫穱L正宗的小jie，那么不妨來看看我為你準備的晉中榆次小jie美食攻略。
1. 榆次小jie的歷史
榆次小jie的歷史可以追溯到清朝時期。當時，榆次地區(qū)的居民為了應對生活所需，開始制作這種美食。隨著時間的推移，小jie逐漸成為了當?shù)厝嗣竦闹魇持弧，F(xiàn)在，小jie已經(jīng)成為了晉中榆次地區(qū)的特色美食之一，備受游客的喜愛。
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2. 榆次小jie的制作方法
要制作榆次小jie，首先需要準備好面粉、豆腐、豬肉等多種食材。具體步驟如下：
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（1）將面粉加水攪拌均勻，揉成面團；
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（2）將豆腐切成小塊，用開水焯燙一下，撈出備用；
（3）將豬肉切成小塊，用蔥、姜、料酒等多種調(diào)料腌制一下；
（4）將面團搟成薄片，放上豆腐和豬肉，再將面皮包裹起來；
（5）將包好的小jie放入沸水中煮熟即可。
3. 榆次小jie的口感
榆次小jie的口感非常獨特，它的外皮酥脆，內(nèi)餡鮮美。豆腐的清香和豬肉的鮮美在口中交融，讓人回味無窮。如果你來到了晉中榆次，不妨一定要品嘗一下這種美食。
4. 榆次小jie的推薦店鋪
如果你想品嘗正宗的榆次小jie，那么不妨來到榆次區(qū)的南街頭，這里有一家非常出名的小jie店——“小姐家的小jie”。這家店的小jie口感鮮美，價格實惠，深受當?shù)厝嗣竦南矏邸Ｈ绻阆肫穱L一下這種美食，不妨前往這家店鋪。
總之，榆次小jie是晉中榆次地區(qū)非常受歡迎的一種小吃，它的口感鮮美，營養(yǎng)豐富，深受當?shù)厝嗣竦南矏?。如果你想品嘗正宗的小jie，不妨來到榆次區(qū)的南街頭，品嘗一下“小姐家的小jie”。相信你一定會愛上這種美食的。
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