成都世運(yùn)會(huì)-成都品茶海選工作室,成都品茶海選工作室經(jīng)紀(jì)人
成都世運(yùn)會(huì)-成都品茶海選工作室,成都品茶海選工作室經(jīng)紀(jì)人
(成都世運(yùn)會(huì))開幕式彝族點(diǎn)火手阿盧曉波:時(shí)刻做好準(zhǔn)備,闖出自己天地 目前,阿盧曉波已經(jīng)回到訓(xùn)練基地,開始了下一階段的訓(xùn)練,全力備戰(zhàn)10月的全國滑水錦標(biāo)賽。阿盧曉波想通過自己向民族地區(qū)的青少年們傳遞一種體育精神。“我想告訴他們,別被條條框框限制住,體育里的拼勁、韌勁是不分項(xiàng)目和民族的,敢想敢拼,就能闖出大山,闖出自己的天地?!?完)
成都的茶,像一條緩緩流動(dòng)的河,穿過寬窄不一的巷子,洗去城市的喧囂。你可以在春日的陽光里坐在臨江的茶館,聽門外傳來的打茶聲,感受水汽帶來的沉香。就在這樣的氛圍中,成都品茶海選工作室應(yīng)運(yùn)而生。它不是傳統(tǒng)意義上的茶館,也不是單純的品茶課程,而是把“海選”與“品茶”結(jié)合起來的一種新型體驗(yàn)。
海選,意味著開放、平等、探索。無論你是否懂茶,只要你愿意走進(jìn)來,愿意記錄、傾聽、比較,你就有機(jī)會(huì)成為這段旅程的一部分。
(成都世運(yùn)會(huì))沙灘手球中國女隊(duì)迎首勝 奧運(yùn)項(xiàng)目棍網(wǎng)球開賽 在率先開賽的沙灘手球女子B組預(yù)賽中,克羅地亞隊(duì)以20:13贏下上半場,中國隊(duì)在下半場最后時(shí)刻以16:14完成反超,扳平大比分。
走進(jìn)室內(nèi),第一眼就能感受到對茶的敬意與對生活的熱愛。木質(zhì)架子上整齊擺放著各式茶葉,從福建烏龍到云南普洱,從西藏高山茶到海南花香系列,每一盒茶都像一個(gè)待解的謎題。桌面寬敞,燈光柔和,茶香與木香交織,像把人帶回一個(gè)安靜的課堂,也像一個(gè)私人小型的茶史展覽。
主講人不是高高在上的學(xué)者,而是愿意和你一起討論、一起試錯(cuò)的同行者。他們用“感官分步法”引導(dǎo)你用鼻尖嗅香、用舌尖嘗甜、用心去感受回甘與層次的變化。你會(huì)發(fā)現(xiàn),這種方法比傳統(tǒng)的“講解—跟著做”更像一次對話,一次與茶的互證。
海選的核心,是把個(gè)人的味覺經(jīng)驗(yàn)放到群體的語境中來評(píng)估。每一次品茗,都會(huì)被記錄、被對比、被歸類。這不僅是記憶的練習(xí),也是語言的訓(xùn)練。與會(huì)者來自不同的職業(yè)、不同的城市,但對茶的熱情讓他們在同一桌前變得親密。有人把香氣寫成“瓜果的清甜”和“松香的木質(zhì)感”;有人把湯色描述為“琥珀的光澤”或“淡金的波紋”。
而茶的故事,也在交流中不斷被延展:原產(chǎn)地的海風(fēng)、處理工藝的火候、甚至是采茶時(shí)的季節(jié)差異,都會(huì)成為討論的焦點(diǎn)。
(成都世運(yùn)會(huì))牙買加桑搏運(yùn)動(dòng)員“回家”:“外婆,我到中國了!” 成都8月15日電 題:牙買加桑搏運(yùn)動(dòng)員“回家”:“外婆,我到中國了!”
第一階段的體驗(yàn)并不追求把人變成“專家”,而是幫助你建立一套屬于自己的評(píng)茶語言。你會(huì)學(xué)會(huì)記錄你能感知的微妙差異,學(xué)會(huì)用簡單的比喻來描述復(fù)雜的口感,也會(huì)逐步理解茶葉背后的農(nóng)事、氣候與人情。最重要的是,這是一場關(guān)于耐心與專注的練習(xí)。慢下來,茶會(huì)在你的節(jié)奏里顯現(xiàn)出它的真實(shí)面貌。
若你愿意,下一階段的內(nèi)容將帶你走進(jìn)海選的具體流程:報(bào)名、試聽、組別對比、以及如何把一次次的品茗變成一次次成長的證據(jù)。
(成都世運(yùn)會(huì))13歲“小孩姐”闖世運(yùn):壁球場上學(xué)無止境 球拍與習(xí)題冊的碰撞,構(gòu)成了殷子媛的日常。她掰著手指算:下午三點(diǎn)半放學(xué)后來到球館,練到晚上八九點(diǎn)結(jié)束,間隙扒口飯、寫會(huì)作業(yè),周末會(huì)再加練兩三個(gè)小時(shí)。
進(jìn)入海選的門檻極低,只要你對茶感興趣,哪怕從未區(qū)分過生熟茶,也能參加。成都品茶海選工作室把參與權(quán)放在每一個(gè)熱愛飲茶的人手中,真正實(shí)現(xiàn)社群化的學(xué)習(xí)與成長。整個(gè)流程分為幾個(gè)階段,每一個(gè)階段都設(shè)計(jì)成可以被記錄、被回顧、被分享的成長點(diǎn)。
報(bào)名與試聽階段,是最放松的入口。你可以通過工作室官網(wǎng)、社群通知,了解當(dāng)月的主題與安排。報(bào)名后,通常會(huì)有一次短時(shí)的試聽課,由導(dǎo)師帶你進(jìn)行基本的嗅香、品茗與口感描述的練習(xí)。試聽并非測試“你懂不懂”,而是讓你和茶、和同儕在一個(gè)相對安全的環(huán)境里觀察自己的感官反應(yīng),聽取他人的描述,建立對茶香與湯色的初步詞匯庫。
很多人參加試聽后,才發(fā)現(xiàn)自己對某些香氣有著天然的偏好,這本身就是一個(gè)關(guān)于茶風(fēng)格認(rèn)知的起點(diǎn)。
正式進(jìn)入海選階段,課程將逐步聚焦于體驗(yàn)的深度與表達(dá)的精煉。導(dǎo)師們會(huì)引導(dǎo)你進(jìn)行系統(tǒng)化的感官訓(xùn)練:分辨香型的關(guān)鍵要素、解析湯色的層次、量化口感的甜、酸、苦、澀以及回甘的時(shí)間與強(qiáng)度。每一次品茗結(jié)束,參與者都要寫下自己的感官筆記,并在小組中進(jìn)行友善的互評(píng)。
這樣的互動(dòng)不追求“對錯(cuò)”的答案,而是鼓勵(lì)你用自己的語言來描述口感與香氣,慢慢積累屬于自己的評(píng)茶詞匯。語言的豐富,往往會(huì)讓味覺的辨識(shí)能力得到提升,原本模糊的風(fēng)味也會(huì)變得清晰起來。
在評(píng)茶環(huán)節(jié),茶湯的故事逐漸成為焦點(diǎn)。導(dǎo)師會(huì)連同茶葉產(chǎn)地、采摘季節(jié)、工藝處理和水溫水質(zhì)的微小差異,一并講解給你聽。你不僅能聽到茶葉背后的生產(chǎn)者故事,還能感受到茶地的氣候與人文如何影響茶湯的最終風(fēng)貌。這種“源頭—工藝—品后”的連貫講解,有助于你建立對茶品鑒的縱深理解。
與此海選還強(qiáng)調(diào)溝通與共創(chuàng)。你可以把對某一香氣的描述與同伴的描述進(jìn)行對照,看看哪一種表達(dá)更貼近自己的感受;你也能通過群體討論,發(fā)現(xiàn)自己可能忽略的細(xì)微線索。例如,有人通過具體的比喻把“花香帶出花梗的清脆感”和“水果的甜酸對比”表達(dá)清楚,這種語言層面的提升,會(huì)直接反哺你對茶湯的把控。
在成長的路徑上,成都品茶海選工作室也關(guān)注“可持續(xù)的熱愛”。每個(gè)人的成長曲線不同,但工作室致力于把品茶變成一項(xiàng)長期的生活美學(xué)練習(xí)。你會(huì)逐步建立一份屬于自己的茶感檔案,記錄你在不同時(shí)間、不同產(chǎn)地、不同制作工藝下的感受與描述。這樣的檔案,既是個(gè)人記憶的珍寶,也是社群知識(shí)的積累。
(成都世運(yùn)會(huì))成都世運(yùn)會(huì)龍舟項(xiàng)目雨中收官 印尼隊(duì)成最大贏家 10日為龍舟項(xiàng)目最后一個(gè)比賽日,興隆湖風(fēng)雨交加,水流速度激增,但這沒有阻擋龍舟隊(duì)前進(jìn)的鼓聲。岸邊,不少觀眾打著傘、穿著雨披為龍舟隊(duì)加油吶喊。
當(dāng)你回望一段時(shí)間的練習(xí)時(shí),往往會(huì)發(fā)現(xiàn)自己在語言表達(dá)、感官敏感度和決策力上都發(fā)生了看得見的進(jìn)步。
海選并非最終目的,而是通往更深層次探尋的起點(diǎn)。完成一個(gè)階段后,工作室通常會(huì)組織主題講座、茶葉供應(yīng)商的現(xiàn)場解說、以及與茶藝師的對話活動(dòng),讓你在多元視野中繼續(xù)拓展自己的茶世界。若你愿意把這份熱愛繼續(xù)延伸,工作室還會(huì)提供進(jìn)階課程、專屬品茶會(huì)和定期的茶地考察,幫助你把“嗅香、品茗、記筆記、講述感受”這四件事,變成日常生活的一部分。
現(xiàn)在就加入我們,開啟一場在成都茶香中漸入佳境的自我發(fā)現(xiàn)之旅。
:內(nèi)容CDJK僅供DYTR學(xué)習(xí)參考