哪里有小巷里的雞,,哪里有小巷里的雞賣啊
哪里有小巷里的雞,,哪里有小巷里的雞賣啊
《巷中尋味記》
走街串巷找美食的銀(人)總愛(ài)問(wèn):"辣里有小巷里的雞?"老饕們會(huì)神秘兮兮地指路:"穿過(guò)賣糖葫蘆的攤兒,往左拐兩個(gè)彎彎兒(彎)"。油滋滋的香味兒會(huì)順著墻縫兒飄過(guò)來(lái),比導(dǎo)航還管用嘞!
真正懂行的吃貨都造(知道),想找拿(那)種藏在居民樓里的小店,得靠鼻子帶路。有次跟著花椒味兒七拐八拐,竟在晾著床單的xiaoxiang(小巷)深處發(fā)現(xiàn)了家炒雞店。老板邊顛勺邊吼:"再往里走可沒(méi)路咯!"
要說(shuō)最絕的還得數(shù)王奶奶家的私房菜,地圖上根本搜不著。得先找到菜市場(chǎng)后門那個(gè)修鞋攤,跟攤主對(duì)暗號(hào)似的問(wèn)句:"這兒附近哪有能補(bǔ)身子的?"他才會(huì)用改錐(螺絲刀)指指背后褪色的藍(lán)鐵皮門——里頭正燉著砂鍋雞呢!
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