揚(yáng)州大背(美食推薦)
揚(yáng)州大背(美食推薦)
江蘇揚(yáng)州以“全域皆源頭”理念和舉措確保一泓清水永續(xù)北上 在今年6月18日召開的揚(yáng)州市委八屆十一次全會上，揚(yáng)州市委就推進(jìn)生態(tài)大保護(hù)方面提出：堅(jiān)決扛牢長江、南水北調(diào)等流域治理責(zé)任，強(qiáng)化跨區(qū)域跨流域生態(tài)環(huán)境聯(lián)動(dòng)保護(hù)，協(xié)同推進(jìn)大氣和水環(huán)境聯(lián)防聯(lián)控，“一山一策”加強(qiáng)重要山體保護(hù)利用，高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)長江、大運(yùn)河國家文化公園，以“全域皆源頭”的理念和舉措確保一泓清水永續(xù)北上。
在這篇文章中，我將介紹一些關(guān)于揚(yáng)州大背,分享給的實(shí)用技巧和工具，希望能夠幫助您更高效地處理相關(guān)工作。
揚(yáng)州大背(美食推薦)
【關(guān)鍵詞】揚(yáng)州大背
【文章開頭】
揚(yáng)州大背作為揚(yáng)州傳統(tǒng)美食中的一道代表，以其獨(dú)特的口感和豐富的味道，吸引著無數(shù)食客前來品嘗。在這篇文章中，我將為大家介紹揚(yáng)州大背的制作方法和特點(diǎn)，希望能夠?yàn)橄矚g美食的朋友們帶來一些啟發(fā)和靈感。
【文章正文】
江蘇揚(yáng)州以“全域皆源頭”理念和舉措確保一泓清水永續(xù)北上 談到鐵腕整治突出問題時(shí)，揚(yáng)州市生態(tài)環(huán)境局通報(bào)：揚(yáng)州全面完成2018年以來國家、省交辦的131個(gè)長江沿線生態(tài)環(huán)境突出問題和54個(gè)大運(yùn)河沿線問題整治。累計(jì)關(guān)閉退出化工企業(yè)481家，清理長江岸線違法違規(guī)項(xiàng)目14個(gè)，拆除違規(guī)設(shè)施120余處、建筑面積約20萬平方米，并完成復(fù)綠152萬平方米。
一、什么是揚(yáng)州大背
揚(yáng)州大背是一道揚(yáng)州傳統(tǒng)的面食，以其韌勁十足、口感獨(dú)特而聞名。它的特點(diǎn)是面皮薄而富有彈性，湯汁鮮美，配料豐富多樣。揚(yáng)州大背的制作過程繁瑣，需要經(jīng)過多道工序，但只要掌握了正確的方法，就能夠制作出美味可口的揚(yáng)州大背。
二、制作揚(yáng)州大背的步驟
1. 準(zhǔn)備面團(tuán)
首先，準(zhǔn)備好面團(tuán)。將面粉、水和適量的鹽混合在一起，揉成光滑的面團(tuán)。然后，將面團(tuán)醒發(fā)一段時(shí)間，使其更加有韌性和彈性。
2. 制作面皮
將醒發(fā)好的面團(tuán)搟成薄片，然后用刀將其切成長條狀。接下來，將面條放入開水中焯燙，煮至面條浮起后立即撈出，放入冷水中漂涼備用。
3. 準(zhǔn)備配料
江蘇揚(yáng)州以“全域皆源頭”理念和舉措確保一泓清水永續(xù)北上 揚(yáng)州市委宣傳部副部長、揚(yáng)州市政府新聞辦主任周學(xué)軍主持發(fā)布會時(shí)表示，“揚(yáng)州把南水北調(diào)東線源頭保護(hù)向全市域推進(jìn)，堅(jiān)持‘全域皆源頭’，深入推進(jìn)藍(lán)天、碧水、凈土三大保衛(wèi)戰(zhàn)，一以貫之強(qiáng)化河湖長制，合力推進(jìn)大氣和水環(huán)境聯(lián)防聯(lián)控。”
揚(yáng)州大背的配料豐富多樣，可以根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行選擇。一般來說，常見的配料有瘦肉絲、海鮮、蔬菜等。將配料切成絲或者小塊備用。
4. 炒制配料
江蘇揚(yáng)州以“全域皆源頭”理念和舉措確保一泓清水永續(xù)北上 聚焦長遠(yuǎn)抓生態(tài)修復(fù)?！皳P(yáng)州在全國首倡并規(guī)劃建設(shè)江淮生態(tài)大走廊，投資近300億元實(shí)施良好湖泊保護(hù)、生態(tài)廊道和生態(tài)安全屏障建設(shè)、環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等8大類68項(xiàng)工程，實(shí)施退養(yǎng)還湖9.42萬畝，建成三灣國家濕地公園、‘七河八島’、南水北調(diào)源頭公園等十大生態(tài)中心，打造揚(yáng)州三江營‘生態(tài)島’省級試驗(yàn)區(qū)，建成全國第二個(gè)東方白鸛保護(hù)地，鳥類記錄由2013年的190種增加至現(xiàn)在的311種?！睆垏鴻?quán)如是說。(完)
江蘇揚(yáng)州以“全域皆源頭”理念和舉措確保一泓清水永續(xù)北上 揚(yáng)州7月22日電(朱曉穎 崔佳明)江蘇揚(yáng)州地處長江與大運(yùn)河交匯點(diǎn)，是南水北調(diào)東線源頭城市?！八袇R入長江的主要支流斷面水質(zhì)優(yōu)Ⅲ比例達(dá)到100%。南水北調(diào)揚(yáng)州段控制斷面水質(zhì)連續(xù)13年保持‘優(yōu)’，有力保障了一江清水向東流、向北送?！?/p>
將鍋加熱，放入適量的油，然后將配料放入鍋中炒熟?？梢愿鶕?jù)個(gè)人口味添加一些調(diào)料，如鹽、醬油、料酒等。炒制的時(shí)間不宜過長，以保持食材的鮮嫩口感。
5. 湯汁的制作
揚(yáng)州大背的湯汁是其獨(dú)特之處，它的鮮美口感是整道菜品的關(guān)鍵?？梢詫㈦u骨架、豬骨頭等煮熬成高湯，然后加入適量的調(diào)料，如鹽、醬油、胡椒粉等，煮開后即可。
6. 裝盤
將煮熟的面條撈出，放入碗中，然后將炒制好的配料放在面條上面。最后，將煮好的湯汁倒入碗中，撒上一些蔥花和香菜作為裝飾即可。
【文章結(jié)尾】
揚(yáng)州大背作為揚(yáng)州的傳統(tǒng)美食，以其獨(dú)特的口感和豐富的味道，吸引了無數(shù)食客的喜愛。通過本文的介紹，相信大家已經(jīng)對揚(yáng)州大背有了更深入的了解，并且也掌握了制作揚(yáng)州大背的基本步驟。如果你也是一位美食愛好者，不妨親自動(dòng)手制作一碗揚(yáng)州大背，品嘗其中的美味。相信你會被它的獨(dú)特魅力所折服！快來一起享受這道美食的美妙吧！
【文章字?jǐn)?shù)】本文共計(jì)215字。
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