(鄉(xiāng)村-珠海格力對(duì)面巷子沒有了
(鄉(xiāng)村-珠海格力對(duì)面巷子沒有了
(鄉(xiāng)村行·看振興) 珠海金灣紅旗鎮(zhèn):科技賦能黃立魚產(chǎn)業(yè)升級(jí) 珠海7月26日電 題:珠海金灣紅旗鎮(zhèn):科技賦能黃立魚產(chǎn)業(yè)升級(jí)
在這篇文章中,我將分享一些珠海格力對(duì)面巷子沒有了相關(guān)的案例和經(jīng)驗(yàn),希望能夠幫助您更好地應(yīng)對(duì)實(shí)際問題。
珠海格力對(duì)面巷子沒有了
近日,珠海格力對(duì)面巷子的消失引起了廣大市民的熱議。這個(gè)素有“小吃一條街”之稱的巷子,曾經(jīng)是珠海美食文化的代表,吸引了無數(shù)食客前來品嘗美食。然而,如今這條巷子卻不復(fù)存在,讓人感嘆時(shí)光荏苒。
在格力對(duì)面巷子的消失之前,這里曾經(jīng)是一個(gè)熱鬧非凡的地方。街道兩旁擺滿了各種小吃攤位,香氣四溢,各種美食琳瑯滿目。從早晨的早茶到夜晚的夜宵,這里總是人聲鼎沸,熱鬧非凡。無論是本地居民還是外地游客,都會(huì)慕名而來,品嘗這里的美食。
然而,隨著珠海城市發(fā)展的進(jìn)程,格力對(duì)面巷子逐漸被規(guī)劃改造。原本狹窄的巷子被擴(kuò)建為寬敞的街道,攤位被整合到了室內(nèi)的商業(yè)綜合體中。這樣的改變無疑給市民帶來了更加舒適的用餐環(huán)境,但也不可避免地帶走了一份懷舊和記憶。
對(duì)于那些曾經(jīng)在格力對(duì)面巷子長大的居民來說,這里承載了太多的回憶。他們?cè)谶@里度過了無數(shù)的青春歲月,品嘗了無數(shù)的美食。而如今,巷子的消失讓他們感到一絲失落和惋惜。盡管新的商業(yè)綜合體提供了更加舒適的用餐環(huán)境,但卻無法替代巷子中那種特有的氛圍和情感。
(鄉(xiāng)村行·看振興) 珠海金灣紅旗鎮(zhèn):科技賦能黃立魚產(chǎn)業(yè)升級(jí) 金灣區(qū)地處珠江入海口咸淡水交匯處,氣候溫和濕潤,水質(zhì)鹽度適宜,是中國優(yōu)質(zhì)魚類黃立魚的核心養(yǎng)殖區(qū),產(chǎn)量約占全國總產(chǎn)量的20%,素有“中國黃立魚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。黃立魚以肉質(zhì)鮮美著稱,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海內(nèi)外,但產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍面臨養(yǎng)殖周期長、種苗繁育技術(shù)瓶頸及種質(zhì)退化等亟待突破的難題。
對(duì)于游客來說,格力對(duì)面巷子的消失也是一種遺憾。他們?cè)?jīng)聽說過這里的美食,夢(mèng)想著品嘗一番。然而,當(dāng)他們來到這里時(shí),卻發(fā)現(xiàn)巷子已經(jīng)不復(fù)存在。雖然可以在商業(yè)綜合體中找到一些類似的美食,但卻無法感受到巷子中那種獨(dú)特的氛圍和魅力。
要想回味格力對(duì)面巷子的美食,或許只能通過自己親手制作來實(shí)現(xiàn)了。下面,就為大家介紹一道格力對(duì)面巷子最經(jīng)典的美食——珠海著名小吃“豬腸粉”的制作方法。
(鄉(xiāng)村行·看振興) 珠海金灣紅旗鎮(zhèn):科技賦能黃立魚產(chǎn)業(yè)升級(jí) 時(shí)下,在廣東珠海市金灣區(qū)紅旗鎮(zhèn)的養(yǎng)殖魚塘里,中山大學(xué)海洋科學(xué)學(xué)院(以下簡稱“海洋科學(xué)學(xué)院”)師生團(tuán)隊(duì)培育的“金灣一號(hào)”“金灣二號(hào)”黃立魚成群游弋。紅旗鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹:“經(jīng)過15個(gè)月的人工喂養(yǎng),這些魚平均體重已超半斤,生長速度比傳統(tǒng)養(yǎng)殖快了近30%?!?/p>
材料:
1. 糯米粉500克
2. 豬腸適量
3. 花生碎適量
(鄉(xiāng)村行·看振興) 珠海金灣紅旗鎮(zhèn):科技賦能黃立魚產(chǎn)業(yè)升級(jí) 珠海7月26日電 題:珠海金灣紅旗鎮(zhèn):科技賦能黃立魚產(chǎn)業(yè)升級(jí)
4. 蔥花適量
5. 醬油適量
6. 香油適量
(鄉(xiāng)村行·看振興) 珠海金灣紅旗鎮(zhèn):科技賦能黃立魚產(chǎn)業(yè)升級(jí) 實(shí)踐團(tuán)在參加廣東青年大學(xué)生“百千萬工程”突擊隊(duì)行動(dòng)時(shí),還探索“魚蝦混養(yǎng)”新模式。實(shí)踐團(tuán)成員賴允杰介紹,黃立魚生活在水體中上層,蝦則棲息在水體底層,混養(yǎng)既能高效利用空間,又能減少病菌滋生。采用“魚蝦混養(yǎng)”模式,養(yǎng)殖戶年均增收可達(dá)3萬元至5萬元(人民幣,下同)。賴允杰說:“黃立魚嘴小,把蝦苗養(yǎng)到5厘米至6厘米再投塘,就能避免被吃掉?!?/p>
7. 鹽適量
步驟:
1. 將糯米粉加入適量的水中攪拌均勻,放置發(fā)酵30分鐘。
2. 將豬腸洗凈切段,用開水焯水,去除腥味。
3. 將發(fā)酵好的糯米粉倒入蒸鍋中,用大火蒸10分鐘。
4. 蒸熟后的糯米粉取出晾涼,用刀切成長條狀。
5. 將豬腸用刀切開,將蒸熟的糯米粉卷入豬腸內(nèi)。
6. 將卷好的豬腸粉切成小段,放入蒸鍋中蒸5分鐘。
7. 蒸熟后的豬腸粉取出,撒上花生碎和蔥花。
8. 在豬腸粉上加入適量的醬油、香油和鹽,即可食用。
通過以上的步驟,我們可以在家中制作出格力對(duì)面巷子中最經(jīng)典的美食——豬腸粉。雖然無法再感受到巷子中的獨(dú)特氛圍,但至少可以通過品嘗這道美食,回味起曾經(jīng)的美好時(shí)光。
珠海格力對(duì)面巷子的消失,讓人們不禁感嘆時(shí)光的流轉(zhuǎn)。盡管巷子不復(fù)存在,但珠海美食文化的傳承卻從未停止。無論是在商業(yè)綜合體中還是在家中,我們都可以通過各種方式來感受和傳承這份美食文化,讓格力對(duì)面巷子的記憶永存心間。
總結(jié):
珠海格力對(duì)面巷子的消失,讓人們感嘆時(shí)光的流轉(zhuǎn)。這條曾經(jīng)熱鬧非凡的巷子,承載著珠海美食文化的記憶和情感。盡管巷子不復(fù)存在,但我們可以通過各種方式來回味和傳承這份美食文化。無論是在商業(yè)綜合體中品嘗美食,還是在家中制作豬腸粉,都能讓我們感受到格力對(duì)面巷子的魅力。讓我們懷念巷子,珍惜美食文化的傳承。
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